limonata verde
Nel periodo estivo dove il caldo e’ davvero soffocante, si può preparare una semplice limonata per poter provare a sopportare meglio la calura estiva.
Questa limonata è veloce e semplice da realizzare, nello stesso tempo molto originale poiché vede l’aggiunta dello sciroppo alla menta.
Può essere preparata in qualsiasi momento, anche durante una riunione con amici e parenti; è molto buona al gusto, di un bellissimo verde smeraldo ed in più è
capace di farci fare una bellissima figura con i nostri ospiti.
Così gustosa e rinfrescante e dopo un pasto, magari il classico barbecue estivo, ha anche una funzione digestiva.
Bastano pochissimi ingredienti e possibilmente biologici, qualche minuto per la preparazione è un po’ di tempo per farla raffreddare in frigo, poiché va servita ben fredda.
Ingredienti
• una bottiglia di acqua naturale da 1,5 litri;
• 1 kg di limoni
• 1 cetriolo fresco;
• 2 cucchiai di zucchero;
• menta fresca;
• sciroppo alla menta.
Procedimento
Iniziare pulendo e tagliando a fette i limoni e il cetriolo.
Mettere il tutto in una grande caraffa di vetro con lo zucchero, mescolare bene e schiacciare leggermente.
Aggiungere la menta fresca lavata e schiacciare leggermente per amalgamare.
Versare l’acqua fresca nella caraffa e iniziare ad aggiungere lo sciroppo di menta, quantità da regolare in base a quanto si vuole forte e deciso il gusto di menta.
Fare raffreddare bene in frigo prima di servire.
Inoltre per poterla rendere ancora più fresca, è possibile congelare le fette di limone, facendoli così diventare dei cubetti di ghiaccio vegetali.
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