come intagliare le zucche
La lanterna preparata con una zucca svuotata ed intagliata, nella quale inserire una candela, è il simbolo tradizionale di Halloween ed è conosciuta
anche con il nome di Jack-o’-lantern.
Jack-o’-lantern, appunto, è una zucca lavorata a mano ed è una tradizione adoperata nei paesi anglosassoni durante la ricorrenza di Halloween.
Questa viene privata della polpa interna, restando così un involucro vuoto che, lavorato in modo opportuno, deve somigliare possibilmente alla sagoma di un volto.
Poi una lucina, solitamente una candela a led, viene inserita all’interno della zucca, che una volta coperta con la calotta precedentemente recisa, va ad
illuminare ed esaltare i tratti della sagoma intagliata.
Le zucche possono essere intagliate con una faccia amichevole, un’espressione minacciosa o con un aspetto a metà tra i due detti precedentemente.
Per il 31 ottobre è tradizione intagliare un volto spaventoso sulle zucche, che andranno ad illuminare i davanzali delle finestre e anche ad accogliere tutti
quei bambini che la notte di Halloween, travestiti, chiederanno: “dolcetto o scherzetto?”.
Apparentemente intagliare una zucca di Halloween può sembrare difficile o complicato invece non è così.
Infatti basta un po’ di pazienza e creatività, insieme all’aiuto dei nostri bambini, per poter svolgere con semplicità e divertimento quest’attività creativa.
Come intagliare, facilmente, le zucche di Halloween con i bambini.
Per poter intagliare le zucche e riuscire a creare delle spaventose lanterne, bisogna innanzitutto scegliere una zucca dalle dimensioni un po’ grandine e
subito dopo pensare bene al volto da dover intagliare.
Per evitare di sbagliare è utile disegnarlo prima su carta, in modo tale che una volta stabilito quale debba essere, si possa riportare il disegno
sulla zucca, ripassandolo con un pennarello e marcando anche la calotta.
A questo punto si può intagliare la zucca, per tanto bisogna munirsi di un coltello lungo ed affilato e poi incidere il bordo della calotta.
Infilzare il coltello all’interno, facendo un taglio profondo in diagonale ed eliminare la calotta, con cura ed attenzione per non danneggiarla.
Ora bisogna svuotare la zucca, privarla della sua polpa e dei suoi filamenti; avendo cura di dividere le due parti, cosi da poter utilizzare la polpa per la preparazione
di buonissime ricette. Raschiare poi le pareti con un cucchiaio per togliere tutti i residui, fino a lasciare uno spessore di circa 3 cm, asciugare poi con uno strofinaccio.
In seguito con un coltellino affilato, iniziare ad intagliare la zucca di Halloween, seguendo accuratamente il disegno che è stato fatto in precedenza.
Poi, usando un batuffolo di ovatta imbevuto con alcol, bisogna eliminare i residui di pennarello e lasciare riposare la zucca per una notte.
Inoltre è importante livellare per bene la base interna della zucca dove si andrà ad appoggiare la candela.
Chiudere ora la zucca intagliata con la calotta e così finalmente la zucca di halloween (Jack-o’-lantern ) è pronta.
A questo punto intagliare zucche sarà facilissimo, basterà solo fantasia per far assumere a queste “espressioni” diverse, in più sarà veramente un’attività
divertente sia per i grandi ma soprattutto per i bambini.
Come poter conservare al meglio le zucche di Halloween intagliate.
Riuscire ad intagliare le zucche di Halloween non è molto difficile; invece riuscire a mantenere a lungo le lanterne di zucca, pronte per spaventare
tutte le persone che passeranno davanti la propria casa nella notte di Halloween, è più complicato.
Infatti se non vengono opportunamente trattate queste iniziano a seccarsi e ad emanare cattivi odori.
In realtà è necessario sapere che, esistono due rimedi , utili a conservare le zucche di Halloween più a lungo possibile.
Il primo è miscelare in uno spruzzino candeggina ed acqua, da dover spruzzare durante la preparazione, tutto l’interno della zucca e le zone intagliate.
La candeggina servirà a ritardare la formazione della muffa e l’acqua a ridare alla zucca un po’ di idratazione.
Il secondo rimedio è quello di spalmare la vaselina, all’interno della zucca, che servirà per rallentare la disidratazione della polpa e riuscire quindi a
mantenere la zucca in condizioni perfette.
In entrambi i casi è consigliabile mettere la zucca all’esterno o comunque in un luogo fresco come il frigorifero.
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